O projeto UAM – Unidades de Abastecimento Metropolitano em Santa Catarina tem como objetivo modernizar a CEASA, resolvendo problemas atuais e proporcionando soluções eficazes. A planta atual enfrenta dificuldades de expansão, e o projeto se propõem a criar uma infraestrutura moderna e ampliada, capaz de atender ao crescimento futuro. Além disso, a nova CEASA será equipada com sistemas logísticos avançados. A iniciativa também visa resolver a restrição de horários da atual CEASA, facilitando o atendimento a produtores e permissionários. O projeto visa ampliar a geração de empregos, o estímulo ao comércio local, a promoção da segurança alimentar, o fortalecimento da agricultura familiar e a modernização da logística, reforçando um compromisso com o progresso econômico e a resolução de desafios estruturais.